Cómo aliñar una ensalada

El verano es sin duda la temporada del año en la que más ensaladas se comen y lo más típico (al menos en España) es aliñarlas con sal, aceite y vinagre. Sin embargo, pocas son las personas que se paran a pensar en qué orden hay que añadir los 3 últimos ingredientes, los que le …
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El metanol de Gran Reserva, el origen

Hoy acaba en TVE la serie «El Origen», precuela de «Gran Reserva», que trata acerca de la enemistad entre dos familias de bodegueros de La Rioja (los Miranda y los Cortázar), y en la que una de las tramas principales tiene que ver con la adulteración del vino con metanol, que provoca dos muertes. Desgraciadamente, …
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Angry Birds y el tiro parabólico (II)

Tras escribir la última entrada, me quedé pensando que podía haber lectores que al final se quedasen con la duda de cómo jugar desde el navegador Google Chrome. Además, no todo el mundo tiene por qué tener dicho navegador instalado. Así que hoy me gustaría ofreceros, desde este modesto blog, la posibilidad de jugar directamente …
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Angry Birds y el tiro parabólico

Angry Birds: ¿Quien no ha oído hablar, o jugado, al juego de moda? Este juego se basa en disparar pájaros, que hacen de proyectiles, para destruir a los glotones cerdos que han robado sus huevos. Y como no podía ser de otra manera, la mejor manera de conseguirlo es mediante el tiro parabólico. Además, para …
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Androsensor: el móvil como herramienta de análisis

Hoy me gustaría presentaros una aplicación de Android que nos puede ayudar a entender ciertas magnitudes físicas: Androsensor. Las funciones disponibles dependen de los sensores de que disponga el teléfono (no van a salir aquellas que no sean compatibles con tu móvil). Se puede configurar para que la interfaz aparezca en español, que las unidades …
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Consejos para aprobar un examen (II)

Ya se han acabado las vacaciones de Semana Santa, así que continuaré el anterior post, Consejos para aprobar un examen (I), ilustrando acerca de lo que NO hay que hacer cuando nos enfrentemos a un examen. Para ello he escaneado pruebas reales, en las que lo escrito en rojo corresponden a mis correcciones, y lo …
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Consejos para aprobar un examen (I)

En España, ha llegado la hora de la 2º evaluación. En estas fechas tan señaladas, los profesores tenemos que corregir en pocos días cientos de exámenes, muchos de los cuales no son deficientes por una falta de conocimiento del alumno, o al menos no exclusivamente. Atiende a las recomendaciones: Escribe tu nombre completo Si haces …
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Cómo probar aplicaciones educativas por Internet

Editado Desde que escribí esta entrada, la web a la que hacía de referencia ha dejado de funcionar en algún momento, básicamente (según explican en la propia web de Edubuntu) por falta de financiación. Una pena. El post decía… Desde este blog, he tratado de mostrar la utilidad de ciertos programas muy útiles en el …
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¿Por qué una bicicleta en movimiento conserva el equilibrio?

Todos los que sabemos montar en bicicleta, alguna vez en nuestra vida, nos hemos caído de ella. Sin embargo, es mucho más fácil caernos de la bici cuando aprendemos a usarla que cuando hemos aprendido. Además, seguro que también os pasa que cuando frenáis y perdéis mucha velocidad tenéis que controlar el manillar, e incluso …
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La lombarda: el repollo mágico

La lombarda es un tipo de col muy similar al repollo, con un color violeta muy fuerte y que en España (desconozco si en otras partes del mundo también) es un plato típicamente navideño. Cuando cocemos la lombarda, el agua adquiere un tono violeta muy oscuro, debido a la presencia de un colorante denominado antocianina. Sin …
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