Saltar la navegación

Calor y temperatura

Calor y temperatura

No hay que confundir temperatura y calor. Recuerda conceptos ya estudiados anteriormente:

  • TEMPERATURA: es una magnitud que cuando está expresada en la escala absoluta (que se mide en Kelvin), está relacionada con la energía cinética de las partículas de la materia. Todos los cuerpos tienen temperatura.
  • CALOR: es una forma que tienen los cuerpos de transferir energía, y sólo existe cuando dos cuerpos a distinta temperatura se ponen en contacto. Un cuerpo, por sí mismo, carece de calor.

Escalas de temperatura

Termómetro Celsius-Fahrenheit

Aunque seguro que estás acostumbrado/a a medir la temperatura "en grados centígrados", existen otras escalas de medición. Todas ellas consideran como temperaturas de referencia las de fusión y ebullición del agua:

ESCALA Unidades Fusión del agua Ebullición del agua Dónde se usa
Celsius Grado centígrado (º C) 0 100 En casi todo el mundo a nivel general, Medicina
Fahrenheit Grado Fahrenheit (º F) 32 212 Países anglosajones (Reino Unido, Estados Unidos...)
Absoluta Kelvin 273 373 Ciencias a nivel general (excepto en Medicina)

Podemos convertir unas a otras con las siguientes transformaciones:

De Celsius a escala absoluta y viceversa (OBLIGATORIO)

T (K) = T (ºC) + 273

T (ºC) = T (K) – 273

De Celsius a Fahrenheit y viceversa (OPCIONAL)

T (ºF) = 1,8  · T (ºC) + 32

T(^oC) = \frac{5}{9} \cdot \left(T(^oF) - 32\right)

A tener en cuenta

Hay ciertos aspectos que no debemos olvidar cuando hablemos sobre temperaturas:

  1. Al dar una temperatura según la escala absoluta no decimos "grados Kelvin", sino "Kelvin".
  2. Las temperaturas negativas se leen como "diez grados bajo cero" o "menos diez grados", pero nunca debemos mezclar y decir "menos diez grados bajo cero". Puedes leer el artículo que escribí al respecto en El Blog de UnQuímico.
  3. En la escala absoluta la temperatura siempre es positiva o 0, nunca negativa. Por ello la temperatura más fría que se puede alcanzar es 0 K (o –273 ºC).

TAREA: realiza cambios de unidades de temperatura

Rellena la siguiente tabla convirtiendo las temperaturas en ºC a Kelvin y viceversa, según corresponda

T (ºC) T (K)
0
–35
298
84
412

Creado con eXeLearning (Ventana nueva)